こんにちは！

今回は、各施設で実際に提供した「形態食」を写真とともにご紹介します！

♦大阪府内の保育園

中期食(極きざみ)、後期食(きざみ)、完了食(粗みじん)、幼児・職員と、分けて盛り付けています。
献立は
中期、後期…粥、かれいの煮付け、味噌汁、人参の煮物
完了、幼児、職員…ご飯、かれいの照り焼き、水菜と人参のサラダ、味噌汁、マスカットゼリー

魚メニューは子ども達に人気で、おかわり分含めて完食だったそうです！🌟

♦大阪府内の病院

献立

エビといんげんの天麩羅
大根おろし　天汁
菜の花の辛子和え
とろろの清汁

患者様に合わせて食べやすくしています🌟

ほかにも、いろんな施設から写真が届いていますのでご紹介します！！

皆様にお食事を楽しんでいただけるよう、各施設丁寧に盛り付けをされています。

デリケア株式会社では、施設様やご利用者様・ご家族様の幸せな暮らしを食でサポートできるよう、様々な取り組みを行っております。
今後も、まだまだ新しいことにチャレンジしていきますので、随時ご紹介していきます！

配食サービス・給食サービスのデリケア株式会社
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