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夏野菜で夏バテ防止
夏が旬の野菜といえば何を思い浮かべますか?
水分やミネラルが失われやすい夏こそ、野菜を食べるべきなんです!
夏野菜は水分やミネラル類を多く含んでいます。野菜を食べることで、水分の摂取だけでなく、カリウムの利尿作用で体の熱を冷やしてくれる働きがあります。
旬の野菜は、収穫量が多いだけでなく、栄養価が高くなる時期でもあります。
この暑い夏にこそ旬の野菜を食べて効率よく栄養成分を摂取しましょう。
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