「献立改善」ソフト食を見直します。

デリケアではより良いサービスをご提供できるよう施設様のご意見をもとに献立改善を行っております。

今回はソフト食について２点改善を行いました。

1.カレーや麺類のだしなどについて。
以前まではとろみのついた液状でのご提供でしたが、そのほかの献立と同様に舌でつぶせる固さに成型してご提供いたします。

2.麺類や芋類、フルーツ缶などの食材によってバラバラだった固さを均一の固さに調整しご提供いたします。
毎日、栄養士が検食を行い、舌でつぶせる固さかなど確認しております。

デリケアでは嚥下調整食として、キザミ食、ソフト食、ミキサー食をご用意しております。気になった方はお気軽にご連絡ください。

デリケアカスタマーサポートセンター
TEL072-630-2788