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このたびより、多くの皆さまにご満足いただける献立を提供するため、栄養基準値の見直しを行いました。

栄養基準値について

昨年10月から11月に「身体状況調査アンケート」を実施いたしました。
その結果をもとに、「年齢・活動レベル・男女比率」を考慮し決定いたしました。
参考文献：日本人の食事摂取基準2025年版
基準値設定：75歳以上・身体活動レベルⅠ・男女比1：2.7とした平均値
たんぱく質13％・脂質26％・炭水化物61％