皆さま、今年もいよいよクリスマスの季節がやってまいりました。街はイルミネーションで輝き、店頭には美味しそうなクリスマスケーキやギフトが並んでいますね。家族や友人と過ごす特別なこの日に、食卓を豪華に彩るのは欠かせません。そこで、今回は豪華なクリスマスディナー、最近人気のクリスマスフードについてご紹介します。

クリスマスディナーの定番

・メインディッシュ:
伝統的なローストチキンや七面鳥、ローストビーフなどのお肉料理が定番ですね。
・サイドディッシュ:
ポテトサラダやポテトフライ、サラダやマリネなどメインディッシュに合う洋風な料理が並びます。
・デザート:
クリスマスケーキやシュトーレンなど、この日だけの特別なデザートを食べる方が多いのではないでしょうか。

最近の写真映えするクリスマスパーティー

最近は写真映えするクリスマスパーティーの様子が、インスタグラムやティックトックなどのSNSに沢山投稿されています。どれもとても可愛くて、美味しそうな料理が並んでいますね。そんな最近のオシャレなクリスマスパーティーにぴったりなクリスマスフードを紹介したいと思います！

♦レンジで簡単！雪だるまスモア

クッキーにマシュマロを2個(半分に切ったものでもOK！クッキーのサイズに合わせる。)のせてレンジで加熱します。(マシュマロが急に膨らむので目をはなさないでくださいね！)チョコペンなどで雪だるまの絵を書いたら完成！

♦好きなものをのせて！クラッカーパーティー

クラッカーにクリームチーズやスモークサーモン、牛肉のパテ、生ハムなどを自由にのせる。いろいろな食材をのせて並べるだけでカラフルでオシャレになりますよ！

♦季節のフルーツのカプレーゼ

カプレーゼはトマトが主流ですが、フルーツでも美味しく出来るんです！
オススメは苺やキウイ、オレンジなどの少し酸味のあるフルーツです。
チーズとフルーツを合わせてオリーブオイルと塩コショウをかけるだけで完成します！
意外と簡単に作れるので是非お試しください。

♦ポテトサラダでクリスマスツリー

用意する食材はポテトサラダとボイルブロッコリー、星形にくり抜いた人参です！
ポテトサラダをツリー型に盛り付けます。ブロッコリーを枝に見立ててポテトサラダにさします。星形の人参を上に飾ったら完成！

どのレシピも簡単で可愛く華やかに仕上がるので是非お試しください！

デリケアのクリスマス献立

デリケアでは12月25日夕食にクリスマス献立をご用意しております。
特別なクリスマスディナーをお楽しみください！

 

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デリケア株式会社では、施設様やご利用者様・ご家族様の幸せな暮らしを食でサポートできるよう、様々な取り組みを行っております。
今後も、まだまだ新しいことにチャレンジしていきますので、随時ご紹介していきます！

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